2017 年 7 月 8 日、9 日の両日、札幌において首記の学会に出席し、2 演題の研究発表をして来ました。
本学会は、機能性食品素材の基礎から臨床までの成果を発表する国際学会で、今年は 28 の国と地域から 2 日間で 430 名余りが参加しました。
私どもの研究グループは、オリゴノールの抗糖尿病作用と紅花成分によるシスプラチン腎症の軽減作用機序について発表しました。また共同研究者の Pukyong National University (国立釜慶大学) の Choi Jae Sue 教授、Chonbuk National University (国立全北大学) の Kwon Jungkee 教授、Jung Hyun-Ah 准教授、韓国農村振興庁の Park Chan Hum 博士らと、今後の研究について、実りある議論を交わしました。

写真は、オリゴノールのポスター発表前での集合写真です (左から横澤、Choi 教授、Jung 准教授、Choi 教授の大学院学生)。